Сода пищевая

Синонимы: Натрий двууглекислый, бикарбонат натрия, гидрокарбонат натрия, питьевая сода

Формула: NaHCO3

Стандарт: ГОСТ 2156-76

Описание:

По внешнему виду натрий двууглекислый (гидрокарбонат натрия) представляет из себя кристаллический порошок белого цвета, без запаха.

Применение:

Натрий двууглекислый (гидрокарбонат натрия) используется в химической промышленности – для производства красителей, пенопластов и других органических продуктов, фтористых реактивов, товаров бытовой химии, наполнителей в огнетушителях.
Гидрокарбонат натрия применяют в легкой промышленности – в производстве подошвенных резин и искусственных кож, кожевенном производстве (дубление и нейтрализация кож), текстильной промышленности (отделка шелковых и хлопчатобумажных тканей).
Натрий двууглекислый используется в пищевой промышленности – хлебопечении, производстве кондитерских изделий, приготовлении напитков.

Хранение:

Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения.

Транспортировка:
Натрий двууглекислый (гидрокарбонат натрия) транспортируют всеми видами транспорта (кроме авиации) в крытых транспортных средствах в соответствии с правилами перевозки грузов, действующими на данном виде транспорта.

Техника безопасности:
Натрий двууглекислый (гидрокарбонат натрия) малоопасное вещество.

Наша компания специализируется на поставках качественной химической продукции для различных отраслей. Также у нас представлена Глюкоза, которую вы найдете в каталоге Пищевая химия.

Сода пищевая

Технические характеристики	Норма
Тест на натрий	выдерживает испытание
Тест на карбонат	выдерживает испытание
Массовая доля основного вещества в расчете на сухую основу, %, не менее	99,0
Массовая доля основного вещества в расчете на сухую основу, %, не менее	0,25
pH водного раствора гидрокарбоната натрия (E500(ii)) массовой долей 1%, ед.pH, %	8,0-8,6
Тест на нерастворимые в воде вещества для E500(ii)	выдерживает испытание
Тест на соли аммония для E500(ii)	выдерживает испытание
Ртуть, не более* (Мг/кг)	1,0000
Мышьяк, не более* (Мг/кг)	3,00
Свинец, не более* (Мг/кг)	5,000