Ксантановая камедь (Е415)

Формула: (C₃₃H₅₆O₁₆)n (полимер, точная формула зависит от марки)

Ксантановая камедь — это натуральная пищевая добавка. Она решает проблему технологов — расслоение эмульсий и комки. Наш ксантан легко смешивается с любой жидкостью, создавая идеальную текстуру продукта. Главные сферы ее применения:

  • Изготовление соусов и выпечки;
  • Создание разной косметики;
  • Молекулярная кулинария.

Преимущества Ксантановая камедь

Наш надежный стабилизатор имеет массу плюсов. Неважно, сколько разных компонентов в рецепте, этот полимер сохранит их связь. Самые важные плюсы основного продукта:

  • Работает при любых температурах;
  • Очень экономичен (нужна малая доза);
  • Надежно удерживает влагу внутри.

Почему стоит купить у нас

Мы твердо гарантируем, что наша пищевая добавка навсегда спасет ваши эмульсии. Эта первоклассная ксантановая камедь растворяется без малейшего следа. Явные плюсы работы с нашей компанией:

  • Ксантановая камедь без химических примесей;
  • Отгружаем сертифицированный товар оптом;
  • Поставка по отличной цене с завода;
  • Доставка в Хабаровске и других городах.

Свойства ксантановой структуры надежно спасут производство от брака.

Офис: г. Хабаровск, пер. Спортивный, 4, лит. А, оф. 404
Вверх
Мы используем файлы cookie для хранения данных. Продолжая пользоваться нашим сайтом, вы соглашаетесь с условиями их использования.
OK