Глюкоза, декстроза

Описание:

Глюкоза – бесцветное кристаллическое вещество без запаха. Обладает сладким вкусом, растворимо в воде.

Применение:

Глюкоза применяется в различных отраслях промышленности:

• в пищевой промышленности, как заменитель сахарозы;
• в кондитерской промышленности при изготовлении мягких конфет, десертных сортов шоколада, тортов и различных диетических изделий;
• в хлебопечении глюкоза улучшает условия брожения, придает пористость и хороший вкус изделиям, замедляет очерствение;
• в производстве мороженого она занижает точку замерзания, увеличивает его твердость;
• при производстве фруктовых консервов, соков, ликеров, вин, безалкогольных напитков, так как глюкоза не маскирует аромата и вкуса;
• в молочной промышленности при изготовлении молочных продуктов и продуктов детского питания рекомендуется использовать глюкозу в определенной пропорции с сахарозой для придания этим продуктам более высокой питательной ценности;
• в ветеринарии глюкоза используется в качестве энергетика для быстрого восполнения дефицита энергии, а также для предотвращения специфических заболеваний у животных;
• в птицеводстве;
• в фармацевтической промышленности глюкоза используется в качестве вспомогательного компонента, она улучшает процесс таблетирования и повышает качество таблеток. Кристаллическая глюкоза также используется при производстве антибиотиков.

Упаковка:
Глюкоза упаковывается в бумажные мешки с полиэтиленовыми вкладышами массой 25кг.

Хранение:
Глюкоза должна храниться в упакованном виде в чистых и проветриваемых складах закрытого типа. Срок хранения продукта – 12 месяцев со дня изготовления.

Транспортировка:
Глюкоза транспортируют всеми видами транспорта в крытых транспортных средствах в соответствии с правилами перевозки грузов, действующими на транспорте данного вида.

Наша компания специализируется на поставках качественной химической продукции для различных отраслей. Также у нас представлена Сода пищевая, которую вы найдете в каталоге Пищевая химия.