Бензоат натрия Е211
Синонимы: Бензойная кислота, натриевая соль, бензойнокислый натрий
Описание:
Белый кристаллический порошок или гранулы с слабым запахом бензойной кислоты
Применение:
За счет своих химических свойств, вещество наиболее чаще применяется как консервант. Оказывает сильное негативное влияние на дрожжи и плесневые грибы, подавляя активность ферментов в клетках, которые отвечают за окислительные реакции.
Упаковка: В мешках по 25 кг
Хранение: Хранить в сухом прохладном месте, защищенном от света, в плотно закрытой упаковке при температуре не выше 25°С и относительной влажности воздуха не более 75%, в оригинальной упаковке
Транспортировка: Транспортировка натрия бензоата не нуждается в особых условиях. Необходимо только соблюдать герметичность заводской упаковки
